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27. agosto 2016
Il presente testo - in superanteprima, poiché il volume verrà presentato a Perugia il prossimo 17 ottobre - è la mia presentazione al volume Ciboland, in uscita nel mese di ottobre. Spero in qualche commento da parte vostra: le critiche ed i consigli sono sempre bene accetti! Il libro, tra l'altro, avrà anche la prefazione di Marco Pedroni, presidente di Coop Italia. Ciboland. Ovvero un misto tra Cibo, globalizzazione e Gardaland. E’ questa, in estrema sintesi, la mia visione di Expo...